Все знают и любят итальянскую кухню, и, бесспорно, самым популярным блюдом остается классическая итальянская пицца. Во всем мире найдется более миллиона кафе и ресторанчиков, где готовят это знаменитое блюдо. Лучшие повара стараются разнообразить рецептуру исходных продуктов и создают оригинальные варианты пиццы, возможно поэтому встретить истинную итальянскую пиццу с характерными хрустящей корочкой и ароматом — большая удача. Ведь именно сам процесс приготовления блюда делает его особенным – итальянцы запекают пиццу в специальных печах на раскаленном камне, придавая любимому блюду изысканный и неповторимый вкус. Продолжить чтение